giovedì 5 marzo 2015

Haul Tiger

HAUL: da wordreference.com significa BOTTINO

Ho visto molti video Haul,per chi non lo sapesse sono video in cui le Youtuber mostrano i loro acquisti dei saldi,di un negozio o di più negozi. IO LI AMO.
Quelli sui cosmetici no perchè non mi trucco,ma gli altri mi piacciono un sacco.
Io non ho intenzione di fare video :D
 ma ho pensato di mostrarvi i miei acquisti di Tiger.
Il prezzo varia dagli 1 ai 3 euro ,non mi ricordo tutto;i prezzi che mi ricordo li scrivo





1 pirottini per mini plum cake,c'erano sia cosi che con lo sfondo giallo sono 15 pezzi,UTILISSIMI 😍
2 polverina di caramella che frizza sulla lingua,hanno due gusti super!
3 set di pennarelli da 10 pezzi
4 gomme da masticare alla menta (sempre in borsa!)
5 perline fuxia
6 mentine in una carinissima scatola di latta
7 nastro adesivo a fantasia ( due pezzi un euro)
8 elastici per capelli,che non tirano!ci sono di diverse fantasie
9 barre di croccante sesamo e mandorle,un pezzo un euro(ne mangerei a vagonate)
10 salsa piccante per nachos un euro(260g) hanno tre tipi di piccantezza
11 vasettini per piantine sono di cartone e sono 20(1€)
12 cartellini di legno per piantine sono 6 pezzi(1€)
13 serra per far germogliare i semini(1€)
14 biscottini troppo carini
15 biscotti simil OREO(BUONISSIMI) un euro


Io adoro questo negozio e spesso e volentieri vado,e ovviamente acquisto sempre:)
TIGER _poiss

sabato 21 febbraio 2015

Le final eight e gli otto ingredienti

Ovvero come mascherare un altro post sui dolci cambiandogli titolo :)
Dopo l'assenza di una settimana,torno a scrivere.
La verità e che non sono costante,anche se vorrei tanto;perché ho paura di essere banale e non sono mai convinta di nulla.

Ho passato il pomeriggio e la sera di ieri a guardare le final eight,e ho avuto un idea geniale(:D) di fare una ricetta con otto ingredienti!!



Muffin al cioccolato

100g farina
20g cacao
140g zucchero
1 +1/2 cucchiaino di lievito
40g di burro a temperatura ambiente
120g latte
1uovo
Vanillina

Accendere il forno a 180 gradi e preparare i pirottini per i muffin.

Io per i pirottini di carta semplice uso come supporto la teglia da muffin,mentre per quelli più stabili non la uso.
Ho unito tutti gli ingredienti pesati in una ciotola e mescolato bene il tutto per eliminare i grumi.
Verso nei pirottini e inforno per 15minuti.




 Silvia




venerdì 13 febbraio 2015

Ganache all'earl gray

Domani è San Valentino,non c'è da escludere che nei prossimi giorni farò un post sulle mie prodezze culinarie.
Oggi però non riempio il blog di cuori,ma scrivo un'altra ricetta cioccolatosa.
Che volendo si può usare anche per San Valentino
Questa dovevo mandarla alla Erika!ma siccome mi sono completamente dimenticata eccola qua :)


Ganache all'earl gray teglia 20x20
150g panna liquida
1 cucchiaio abbondante di the earl gray
400g cioccolato al latte
60g burro a pezzettini
Copertura
Cacao in polvere
1 cucchiaio di cioccolato fondente fuso


Portare ad ebollizione la panna e mettere in infusione il the per 5minuti.
Filtra il liquido infuso sul cioccolato tritato.
Mescola bene il tutto e aggiungi il burro in modo che si sciolga.
Ricoprì una tegkua o un contenitore(un pirex va benissimo) di pellicola trasparente e versaci dentro il composto,fai raffreddare almeno un ora un frigorifero.
Versa il cioccolato fondente fuso su un lato della ganache e stendilo per bene,poi spolverizza di cacao.
A questo punto puoi tagliare la ganache a quadrati,rombi o qualsiasi forma.
Volendo con una formina si possono fare tanti cuoricini per San Valentino.
Io li conservo un un contenitore ermetico in frigo.


La ricetta l'ho tratta da questo libro,modificando però la copertura 



lunedì 9 febbraio 2015

Brownies

La cosa che amo di più e cucinare, cucinare dolci.cucinare per le persone a cui voglio bene e se possibile farle felici.


Questa e la ricetta migliore per far felici gli amici golosi di cioccolato,che questa settimana ho fatto ben tre volte :)

La ricetta e di Laurel Evans,io ho semplificato il procedimento,per realizzarli così in meno tempo e sporcando una sola ciotola.

Brownie dose per una teglia 20x20

150 g burro
250 g zucchero
75 g cacao
Una bustina di vanillina
2 uova
60g farina

Nel caso vi piacesse potete aggiungere 80 grammi di frutta secca a pezzetti,ma vi assicuro che senza sono buoni ugualmente

Io accendo il forno a 180gradi.
Metto il burro e lo zucchero in una ciotola e li sciolgo al microonde,poi aggiungo la vanillina,il cacao e mescolo,uova e farina e mescolo per bene in modo da eliminare tutti i grumi.
Verso il tutto in una teglia 20x20 coperta di carta forno,cuocio per 20minuti.






Questo è il libro di Laurel Evans da cui ho tratto la ricetta


Silvia

venerdì 6 febbraio 2015

_Poiss

Eccomi qui,ci provo!
Apro un blog,e un profilo instagram del blog
Perché?
Per me
Per provare a stare dietro ad un progetto,senza perdermi per strada
Perché ho mille idee e non le metto mai in piedi
Perché di tempo sui social ne passo perfino troppo,e allora proviamo a renderlo utile questo tempo

La cucina,il mio cane,quello che mi circonda e una D3000

Perché poiss? Perché li ho ovunque

_poiss